Cantina Giardino Bianco ampohra Magnum 2020

Cantina Giardino Bianco ampohra Magnum 2020

Deze grote dorstlesser van Cantina Giardino gemaakt van Coda di Volpe en Fiano heeft een paar dagen schilweking gehad en daarna negen maanden op aardewerken amforen gerijpt (aardewerk laat minder zuurstof door dan hout en terracotta, waardoor de wijn frisser blijft). Het resultaat een zeer lichte, toegankelijke orange, met mooie zuurtjes, een prettige ziltigheid, iets floraals en wat tropisch fruit en citrus. Dit is een wijn die je prima mee neemt naar een feestje en stiekem zelf opdringt.